９月植えと３月植えで育苗専用の高設ベンチに親苗を植えます。
親になる苗は試験場で育てた苗（ウイルスフリー）などを購入します。
※ウイルスフリーとは簡単に言うと病気の心配のない苗。

３月～６月：植え付けた親苗を育ててランナー（つる）をいっぱい出します。
ランナー（つる）はよく見ると小さい苗になっています。

７月上旬：育てたランナー（つる）に育った小さい苗をポットに挿します。
この時はまだ根っこはありません。
毎日乾かないようにたっぷり水をかけます。
７月は育苗と同時に畑の肥やし撒きや
次年度の準備を始めます。

高設栽培では６月～７月にかけて
終わりにした苗を
片づけて暑い中、掃除します。

８月下旬～９月中旬：小さかった苗も
立派に育っていよいよ畑に植え付けです。
※植え付け時期はいつでもいいわけではなくて
花芽分化のタイミングなどが大きくかかわっています。
高設栽培では６月～７月にかけて終わりにした苗を片づけて暑い中、掃除します。
８月下旬～９月中旬：土耕栽培では一畝づつ機械で土を盛り上げて形にします。そこに１本１本スタッフみんなで頑張って苗を植えます。
高設栽培も同じで暑い中１本１本植え付けます。

１０月上旬：画像にはありませんがいちごを植えたままの裸だったベッド（畝）にマルチビニールをかけます。
１０月下旬：早いいちごの花が咲き始めました！
この頃よりミツバチを入れます。

１１月：花が散り実が膨らみ始めました！

１１月下旬～１２月：いよいよいちごが赤らみ始めました！
収穫のスタートです。

１２月～６月上旬：画像にはありませんが毎日スタッフが古い葉を取ったり、要らないランナーを取ったり、手入れをしながら綺麗な良い状態の畑を維持します。

いちごが終わる６月頃にはまた次の年の苗作りが始まっています。

いちご狩りも１２月下旬よりスタートしてお客様に楽しんでもらいます。